A través de la Secretaría de Desarrollo Rural de Coahuila, la Universidad Autónoma Agraria "Antonio Narro" de Saltillo, está llevando a cabo en diferentes sistemas de producción en el estado, el Proyecto Estratégico de Fortalecimiento de Cadenas de Valor.

El coordinador de la división de Ciencias Económicas de la universidad, Lorenzo Alejandro López Barbosa, informó que proyecto se desarrolla con nueve organizaciones del estado con varios sistemas de producción que incluyen manzano, nogal, melón, caprinos y bovinos de carne.

A los productores participantes se les ofrece capacitación para el desarrollo de sus capacidades, y atrnción adecuada con consultoría, a las necesidades específicas que tiene cada orgnización para insertarse mejor a su cadena productiva.

En el caso específico de la Unión de Ejidos Agropecuarios de Múzquiz, citó que esta es la quinta reunión del ciclo de talleres, que conluyen la ultima semana de este mes, y trató de la Recuperación de la merma del ganado del agostdero al centro de acopio; igualmente se abordarían los temas de Manejo Sanitario dentro del centro de acopio, y Proceso de Exportación de becerros.