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Piden extremar precauciones por consumo de alimentos callejeros

Fecha: 2018-05-12   | Categoría: LOCAL | Fuente: Admin



El Sector Salud recomendó extremar cuidados al comer alimentos en la vía pública, debido a que las altas temperaturas y la contaminación incrementan las enfermedades gastrointestinales en la población durante la presente temporada.

Juan Arturo Montemayor Menchaca, director del Hospital General de Nueva Rosita, mencionó que se ha registrado un ligero incremento de consultas por males estomacales, principalmente en adultos mayores y menores de 5 años.

De igual forma las enfermedades de las vías respiratorias siguen presentes, esto derivado de los cambios bruscos de temperatura; sin embargo, las infecciones estomacales predominan, ya que el calor acelera la descomposición de los alimentos.

El entrevistado explicó que se han atendido situaciones de deshidratación, por ello la importancia de ingerir agua y suero que se distribuye todos los días de forma gratuita en cada uno de los nosocomios de la región.

“Para evitar complicaciones, a las madres de familia les entregamos suero vida oral, y se imparten platicas de los cuidados básicos, es importante evitar lo más que se pueda el consumo de comida ambulante o en la calle por la facilidad en que se echan a perder con las altas temperaturas que caracterizan a esta zona del estado”, reiteró.

Finalmente, aseguró que por parte de la Jurisdicción Sanitaria 03, se revisa continuamente a quienes venden comida por las calles, sin buscar afectar a los comerciantes, pero sí que se aplique las normas establecidas para evitar un brote mayor de enfermedades.